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飘天文学网 >> 言情总裁 >> 一个厨子的往事 >> 第283章从鹤雨轩下来

到了十一月初,生意下滑到五千块钱,我倒是不着急,五千块钱对一个二百多平的小店已经很好了,并且十一月份还是淡季,等到月底就会上升,还会恢复到以前状态。

我不着急但是有人着急。

曹老板媳妇找我,说生意下滑,需要改进。

“嫂子,你说咋改?”我问她。

“咱家就是菜太少了,刚三十个热菜,都不如小吃部的菜多,还有咱家是饺子馆,你看咱家饺子加在一起才六种馅,也太少了,还不如不叫饺子馆,我看最少也得十种饺子,开业的时候咱家就是十种馅饺子,那时候挺好。”

她说出了自己心里的想法,估计她早就想说了,只是一直没机会说。

“开业的时候我没在这,但是我知道咱家开业的时候一天也就卖五千块钱,还得说是好时候,有时候连五千块钱都卖不到,不如现在生意好。”我说,同时提出我的意见:“我不建议增加饺子品种,菜品也不建议增加。”

她说:“可是咱家现在是生意往下滑,不改不行,要是这样下去咱家就完了。”

我说:“嫂子我问一句,增加菜品和增加饺子品种是你的意思还是曹哥的意思?”

听我这么说她有点来气。

“咋的谭子,这还分是谁的意思,那意思我说话不好使呗!”她的声调有点高。

“你说话也好使。”我也提高声调:“但是要增加菜品和饺子品种谁说都不好使,我不同意,除非我不在这干了,你找别人那我管不着,要是我在这绝对不行。”

和曹老板媳妇的谈话不欢而散。

之后一个星期她也没找我,曹老板直接就没来饭店,躲出去了。这期间郑佳琪和我说曹老板媳妇可能在找厨师准备换掉我,我说随便,换掉我我就回家喝酒,好好休息休息。

一个星期之后曹老板来了,来的时候晚上快下班了。

看到曹老板来了心里也知道咋回事,知道自己该下岗了。

曹老板和我来到雅间,他很为难的跟我说:“谭子,我都不知道咋和你说。”

我笑了,很理解他的难处,他得听媳妇的。

“曹哥,这没啥,咱们能合作是缘分,不能合作是朋友,没啥。”

“其实,我也是------”他裂了下嘴,说:“我啥样不说你也知道,别的话我也不说了,一会儿把大伙的工资结了,这是你的。”

递给我个红包。

“给大伙拿了五百块钱也放在里头了,一会儿你领大伙出去好好的吃一顿,我就不去了,带我跟大伙说声谢谢。”他说。

“行,这个保证做到。”我说。

我站起来和曹老板握握手。

我说:“那就这样,有机会我过来找大哥喝酒。”

曹老板有些落寞,脸上挤出一个笑容,说:“好,以后没事就过来,咱们还是哥们。”

从雅间出来下楼回到厨房,叫大伙儿把卫生收拾干净,然后去前面领工资。

“咱们这是不干了?”张军问。

“是,不干了。”我说。

“太好了,我正想回家呢。”他有点兴奋的说。

“正好歇歇,我是累坏了。”周明说。

“------”

看大伙对下岗没有什么怨言,心里也好受点。

大伙出去领工资了。

我站在空无一人的厨房里,心里感觉有点不是滋味。

看着熟悉的灶台,熟悉的冰柜,还有熟悉的每一个角落,渐渐地眼眶有点湿润------

这是我真正意义上接手的第一个厨房,不敢说是成功,但对得起自己的辛苦。用七个月的时间从开始的每天不到两千块钱做到了五千五百块钱,说出来很多人都不相信,都觉得一个二百多平米的小店一个月卖十六、七万根本不可能,可是我做到了。

不单单做到了,在某一领域内还做到了引领,很多大店的厨师都到这里学习,让我感到骄傲。

最后看一眼厨房,然后走了出去,从此鹤雨轩不再与我有任何关系。

来到前厅,大伙也都开完工资,换好衣服在那等我。只有小赵没在,周明说小赵找曹老板去了。小赵看我们撤了她说啥也要撤,不在这干了,曹老板不放她,小丫头急眼了,说是在楼上和曹老板懆懆呢。想上楼看看劝劝小赵,想了半天还是没动地方,冲兄弟们潇洒的一挥手。

“撤!喝酒去!”

“喝酒去了!”

大伙说要好好吃一顿,吃完了还要去唱歌,我说行,今天就好好热闹热闹,放松放松。

找了一家饭店,进去点了一桌子菜,开始喝酒。

“谭哥,现在也没有活,我打算回家一趟,然后再回来。”周明跟我说。

“行,回去看看也对,回去看看老爹老妈,多在家待两天,等有活了我给你打电话。”我说。

张军和杨志军也说这长时间太累了,不想马上找活,回家看看。等周明小舅子王东早就想家了,和周明一起回家。孟宏伟也是准备回家,回去之后年前不出来了,年后再出来。大徐子直接就不干了,说继续出去当保安。


状态提示:第283章从鹤雨轩下来
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